青茗時節──松柏嶺產業景觀規劃設計

訪談語錄：

編：「大頭你好~ 請問你是一開始便決定要一個人作畢設嗎？還是有什麼意 外？」

昕：「我一開始就打算一個人做了，因為兩個人還要磨合覺得有點…麻煩？」

編：「所以你一開始就覺得一個人做比較自在嗎？」

昕：「對啊，而且太頻繁見到一個人我覺得會很煩，所以我決定還是一個人做 比較好。」

編：「我之前也問過了其他獨自做畢設的同學，你們有創了一個群組要用來討 論設計，那現在這個群組有在運作嗎？」

昕：「沒有，因為大家好像都不知道該怎麼開始聊天還是什麼的，然後大家就 漸漸地忘記這件事了，然後一個學期就過了。(笑)」

編：「那你們彼此間會有什麼交流嗎？因為兩個人跟一個人的感覺真的有 差。」

昕：「喔，像我們同一個老師帶的五組學生里有四組都是一個人，所以我們就 會彼此關心彼此的進度跟看看別人的作品之類的。」

編：「那給淑美老師帶畢設的期間有學到什麼特別的知識或之類的….？」

昕：「淑美老師因為她經驗很多，所以他處理一些東西上會有她自己的一套邏 輯，反正就是她是很有條理跟知道很多的人，我們通常在操作的時候她會 直接跟我們說我們可以往什麼方向進行會比較好做，然後其實給她帶就是 學習她的經驗。」

編：「在基地選擇上選擇了自己家鄉附近，是對它抱有著什麼樣的情感還是因 為定不下來才選的？」

昕：「我是不太知道自己想要做什麼的人，然後選這個基地是因為剛進大學一 年還兩年時，通常會自己想像畢業設計要做什麼，像是會想像要做什麼 基地啊什麼的，然後以前就有想過說這裡可以做點什麼，可是在做畢設 之前我也不知道可以幹嘛，但我就想說那可算是一個能操作的地方，然 後真的在操作畢業設計時就選擇了那邊。」

編：「最後有想說的話嗎？對大學四年的總結？」

昕：「哇、這題好難喔….」

編：「可以輕鬆一點。」

昕：「我覺得現在的狀態就是，好像看到了自己很多的可 能，但是又覺得看不太到真正的可能是什麼。」

編：「是覺得自己有潛力卻還看不到？」

昕：「也不是有潛力，是覺得自己在這個產業裡很像有很多 可以做的，但上課或做設計或幹嘛時又覺得不太清楚真 的可以做什麼，就這樣。」

作品賞析：

依據農委會農糧署之調查成果，南投縣為全國茶產量之冠，其中又以名間鄉最高，占全國茶產量的30%。目前名間鄉超過60%為農業人口、65%以上的土地為農業用地、76%的農地為旱田，為典型的農業鄉鎮。平均每農戶所佔耕地面積為一公頃，均為傳統式之小規模經營，以種植茶葉為大宗。而該產業在全鄉最早即發跡於松柏嶺地區，也是台灣茶產業的發展歷史上開發極早的茶區。

松柏嶺位於八卦山脈南端，隸屬於參山國家風景區中的八卦山風景區。是名間鄉與彰化縣二水鄉的交界，可以俯瞰彰化平原和濁水溪。茶業作為松柏嶺地區最具代表性的產業，全台灣的國產茶大多來自本地，且大眾隨手可得的飲料茶和手搖飲料之原料也多由此供應。松柏嶺在台灣茶歷史上和產業中的角色及地位是不可忽視的。但如今消費者對其的看法和喜好已和以往不同，我們應該讓消費者知道，手中的茶是從怎樣的故事成長、自哪一種風景來，並推廣松柏嶺與本地的茶、使其「無印」「良品」的形象煥然一新。

設計願景圖